
Durabilité - Swisstainable
La conscience d'une gestion responsable des ressources écologiques, sociales et économiques de notre planète ne cesse de croître. La durabilité est un thème auquel les Grottes de Saint-Béat s'intéressent et qu'elles intègrent le mieux possible dans leur organisation. Découvre ici les dimensions et les thèmes sur lesquels notre entreprise se concentre.
Durabilité écologique
Les grottes de Saint-Béat sont situées au cœur d'un paysage naturel unique, au bord du lac de Thoune, dans l'Oberland bernois. La protection de la nature nous tient à cœur :
- Mobilité : nous encourageons nos hôtes à venir en transports publics. Grâce à la bonne connexion au réseau de transport, l'accès aux grottes de Saint-Béat peut se faire dans le respect du climat.
- Efficacité énergétique : L'éclairage des grottes de Saint-Béat et du parc est assuré par la technologie LED à faible consommation d'énergie, qui réduit la consommation d'énergie au minimum.
- Biodiversité : les environs des grottes de Saint-Béat offrent un habitat à de nombreuses espèces végétales et animales. Grâce à des mesures ciblées, nous protégeons et encourageons activement la biodiversité.
- L'eau comme base de vie : en coopération avec "Viva con Agua", nous renforçons la sensibilisation de nos hôtes à l'utilisation durable de l'eau.
- Déchets et élimination : Grâce à notre système efficace de tri des déchets, nous réduisons l'impact sur l'environnement en préservant les ressources et en facilitant le recyclage. Nous contribuons ainsi activement à la protection de l'environnement.
- Déchets alimentaires : le restaurant utilise des ingrédients régionaux et saisonniers frais. Les mesures visant à réduire le gaspillage alimentaire sont solidement ancrées. Nous proposons activement à nos clients d'emporter les plats non consommés dans des emballages respectueux de l'environnement.
Durabilité sociale
Une relation respectueuse et solidaire constitue la base de l'engagement social des grottes de Saint-Béat :
- Justice et égalité : Tous les collaborateurs bénéficient de conditions de travail équitables, indépendamment de leur origine, de leur sexe ou de leur âge.
- Des conditions de travail attrayantes : Des salaires conformes aux usages de la branche, des prestations sociales supérieures à la moyenne et des modèles de temps de travail flexibles assurent une grande satisfaction aux collaborateurs.
- Solidarité sur le lieu de travail : une cohabitation respectueuse et une culture d'entreprise ouverte renforcent le bien-être et la motivation des collaborateurs.
Durabilité économique
Une réflexion à long terme caractérise les décisions économiques des grottes de Saint-Béat :
- Économie circulaire régionale : grâce à notre étroite collaboration avec des producteurs et des entreprises artisanales locaux, la valeur ajoutée reste dans la région.
- Utilisation efficace des ressources : Les ressources naturelles, humaines et financières sont utilisées de manière ciblée afin d'assurer un développement durable.
- Investissements dans l'avenir : grâce à des innovations continues et à une croissance durable, les grottes de Saint-Béat continueront à se développer à long terme en tant que destination d'excursion attrayante.
Avec cette stratégie de durabilité, les grottes de Saint-Béat contribuent activement à la protection de l'environnement, au bien-être de la société et à la stabilité économique - pour les générations actuelles et futures.





