Banquet au bord du lac de Thoune - Un repas de fête entre rocher et lac
Fête de famille, événement associatif ou dîner de gala - dans un décor qui fait de chaque plat un événement.
Où chaque repas de fête reçoit un cadre particulier
Les verres tintent, dehors le lac de Thoune scintille dans la dernière lumière du soir, et à table on rit, on raconte et on savoure. Dans les grottes de Saint-Béat près d'Interlaken, ton banquet devient plus qu'un repas - il devient une expérience qui rassemble.
Qu'il s'agisse d'une fête de famille, d'un banquet d'entreprise ou d'une manifestation associative : nous créons le cadre de ton banquet en Suisse. Midi ou soir, avec ou sans visite de grotte - tout est possible. Car ici, chaque événement est aussi personnalisé que les personnes qui le célèbrent.
Occasions qui relèvent de cette rubrique
Trois idées - et une infinité de possibilités entre les deux.
Menu & Culinaire
Cuisine régionale, composée individuellement.
Notre cuisine travaille avec des produits saisonniers et régionaux de l'Oberland bernois. Pour ton banquet, nous composons des menus à plusieurs plats, adaptés à tes souhaits et à la taille de ton groupe.
Du choix de l'apéritif au dessert en passant par le menu principal : tu décides, nous cuisinons. Différents menus de banquet et propositions d'apéritif sont disponibles comme base - des adaptations sont possibles à tout moment.
Brunch pour les groupes
À partir de 15 personnes, nous proposons un brunch sur demande - du lundi au samedi de 9h30 à 12h00. Adultes CHF 49, enfants CHF 29, petits enfants gratuits.
Nos locaux
À l'intérieur, à l'extérieur ou dans une grotte - c'est toi qui choisis le décor.
Personnalisation - ton événement, selon tes souhaits
Aucun banquet ne ressemble à un autre. C'est pourquoi nous planifions chaque événement individuellement : du choix du menu à la décoration de la table en passant par le programme-cadre. À midi ou le soir, avec ou sans visite de la grotte, pour 20 ou 150 personnes. Raconte-nous comment tu imagines ton événement - nous nous occupons du reste.
Bien préparé
Questions fréquentes sur les banquets
Oui, le restaurant est ouvert sur demande en dehors des horaires habituels, par exemple pour des dîners ou des réunions privées. Nous adaptons les heures d'ouverture à ton événement.
Oui, c'est une combinaison particulièrement appréciée. Tes invités commencent par une visite guidée de la grotte, puis dégustent un apéritif dans la grotte avant de prendre place au restaurant pour le repas de fête. Ton banquet au bord du lac de Thoune devient ainsi une expérience complète.
Pour les banquets organisés dans le cadre de l'exploitation régulière du restaurant, il n'y a pas de nombre minimum. Pour une utilisation exclusive en dehors des heures d'ouverture ou des formats particuliers comme les brunchs de groupe (à partir de 15 personnes), des conditions spécifiques s'appliquent. Nous nous ferons un plaisir de te conseiller individuellement.
Nous proposons différents menus de banquet et des variations d'apéritif préparés avec des produits régionaux et de saison. Les menus peuvent être adaptés individuellement - même pour des besoins alimentaires particuliers. Nous t'envoyons volontiers des documents détaillés sur les menus et les apéritifs.
Ton festin mérite ce décor
Dîne là où le lac de Thoune scintille et où la grotte donne le cadre. Contacte-nous pour une offre de banquet personnalisée.
Centre d'information
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