Fondue & raclette des grottes
Deux expériences hivernales, deux soirées différentes : Fondue dans la grotte de la forêt de sapins et raclette dans une grotte à la lumière des bougies.
Deux expériences - un lieu hivernal
L'hiver au lac de Thoune signifie deux choses aux grottes de Saint-Béat : la fondue au rocher , tous les jours pendant la saison d'hiver dans l'espace extérieur protégé à côté du restaurant. Et la raclette des grottes dans le rocher , un dîner aux chandelles exclusif les vendredis soirs choisis dans la grotte. Deux expériences, chacune avec son propre caractère.
Fondue sur le rocher
Tous les jours pendant la saison d'hiver (novembre à mars) - possible sans réservation.
Du fromage fumant, l'odeur des aiguilles de sapin et la lueur des lumières chaudes : notre fondue classique provient de la fromagerie d'Amsoldingen - 200 g par personne, servie avec du pain et des légumes au vinaigre. Tu peux commander en plus des pommes de terre et du kirsch (CHF 5 chacun).
La grotte se trouve à l'extérieur. Nous recommandons des vêtements chauds - nous mettons volontiers à ta disposition des couvertures de laine douillettes.
Heures disponibles
| Du lundi au vendredi | 11.30 - 16.00 heures |
| Sa | 11.30 - 20.00 heures |
| Di | 12.30 - 16.00 heures |
Prix
| Adultes | CHF 29.- |
| Enfants (6-16 ans) | CHF 19.- - POUR LES ENFANTS |
Racelette des grottes dans la roche
Les vendredis soirs choisis, nous transformons la grotte en un océan de lumières et de bougies. À la lueur des innombrables flammes, tu dégusteras une raclette à discrétion - à volonté.
Inclus dans le prix : Vin chaud ou cidre chaud à l'accueil, raclette à discrétion avec vin blanc, thé et eau minérale, café et petits gâteaux pour terminer. En guise de souvenir, tu emportes chez toi ton petit pain de raclette à la bougie personnel dans un sac en tissu.
Remarque : ne convient pas aux enfants en bas âge. Pas de chiens. En cas de mauvais temps, une annulation est possible.
Les prochaines dates : Tu trouveras les dates actuelles dans le calendrier des événements. Les soirées sont très appréciées et souvent complètes à l'avance.
Bien préparé
Questions fréquentes sur la fondue et la raclette
La saison de la fondue dure du 24 novembre au 27 mars. Horaires d'ouverture : Lu-Ve 11h30-16h, Sa 11h30-20h, Di 12h30-16h. La fondue est servie tous les jours pendant la saison.
La fondue classique coûte CHF 29 pour les adultes et CHF 19 pour les enfants (6-16 ans). Elle comprend 200 g de fondue de la fromagerie d'Amsoldingen avec du pain et des légumes au vinaigre. Des pommes de terre et du kirsch peuvent être commandés en plus pour CHF 5 chacun.
Une réservation est recommandée, mais pas obligatoire. Réserve par téléphone au +41 33 841 16 43 ou par e-mail à info@beatushoehlen.ch. Pour les groupes, contacte events@beatushoehlen.ch.
La fondue est servie dans la grotte extérieure, transformée en forêt de sapins hivernale. Nous recommandons des vêtements chauds. Nous mettons volontiers à ta disposition des couvertures en laine douillettes.
La raclette dans une grotte est une expérience exclusive pour les groupes - idéale pour les sorties d'entreprise, les associations et les familles. Déguste une raclette à discrétion à la lumière des bougies dans la grotte à raclette. Sont compris les boissons, le café et une raclette aux bougies en souvenir. Réservation via events@beatushoehlen.ch.
La raclette dans la grotte n'est malheureusement pas adaptée aux enfants en bas âge et les chiens ne sont pas autorisés. En revanche, la fondue sur le rocher dans la grotte est ouverte à tous les hôtes - même aux familles avec enfants. Tu trouveras les dates actuelles dans notre calendrier des événements.
Ton expérience hivernale sur le lac de Thoune
Fondue dans la grotte, raclette à la lumière des bougies - vis la magie culinaire de l'hiver près des grottes de Saint-Béat.
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