Bankett am Thunersee – Festlich tafeln zwischen Fels und See
Familienfest, Vereinsanlass oder Gala Dinner – in einer Kulisse, die jeden Gang zum Erlebnis macht.
Wo jedes Festessen einen besonderen Rahmen bekommt
Die Gläser klingen, draussen glitzert der Thunersee im letzten Abendlicht, und am Tisch wird gelacht, erzählt und genossen. In den St. Beatus-Höhlen bei Interlaken wird dein Bankett zu mehr als einem Essen – es wird zu einem Erlebnis, das zusammenführt.
Ob Familienfeier, Firmenbankett oder Vereinsanlass: Wir schaffen den Rahmen für dein Festessen in der Schweiz. Mittags oder abends, mit oder ohne Höhlenbesuch – alles ist möglich. Denn hier wird jeder Anlass so individuell gestaltet, wie die Menschen, die ihn feiern
Anlässe, die hierher gehören
Drei Ideen – und unendlich viele Möglichkeiten dazwischen.
Menü & Kulinarik
Regionale Küche, individuell zusammengestellt.
Unsere Küche arbeitet mit saisonalen und regionalen Produkten aus dem Berner Oberland. Für dein Bankett stellen wir mehrgängige Menüs zusammen, die auf deine Wünsche und die Grösse deiner Gruppe abgestimmt sind.
Von der Apéro-Auswahl über das Hauptmenü bis zum Dessert: du entscheidest, wir kochen. Verschiedene Bankett-Menüs und Apéro-Vorschläge stehen als Basis zur Verfügung – Anpassungen sind jederzeit möglich.
Brunch für Gruppen
Ab 15 Personen bieten wir auf Anfrage einen Brunch an – Montag bis Samstag von 9.30 bis 12.00 Uhr. Erwachsene CHF 49, Kinder CHF 29, Kleinkinder gratis.
Unsere Räumlichkeiten
Drinnen, draussen oder in der Höhle – du wählst die Kulisse.
Individuelle Gestaltung – dein Anlass, ganz nach deinen Wünschen
Kein Bankett ist wie das andere. Deshalb planen wir jeden Anlass individuell: von der Menüauswahl über die Tischdekoration bis zum Rahmenprogramm. Mittags oder abends, mit oder ohne Höhlenbesuch, für 20 oder 150 Personen. Erzähl uns, wie du dir deinen Anlass vorstellst – wir kümmern uns um den Rest.
Gut vorbereitet
Häufige Fragen zu Banketten
Ja. Das Restaurant öffnet auf Anfrage auch ausserhalb der regulären Zeiten – etwa für Abendessen oder geschlossene Gesellschaften. Wir stimmen die Öffnungszeiten ganz auf deinen Anlass ab.
Ja, das ist eine besonders beliebte Kombination. deine Gäste starten mit einer geführten Höhlentour , geniesst anschliessend einen Apéro in der Grotte und nehmt dann im Restaurant zum Festessen Platz. So wird dein Bankett am Thunersee zu einem ganzheitlichen Erlebnis.
Für Bankette im regulären Restaurantbetrieb gibt es keine Mindestanzahl. Für exklusive Nutzung ausserhalb der Öffnungszeiten oder besondere Formate wie Gruppenbrunch (ab 15 Personen) gelten spezifische Konditionen. Wir beraten dich gerne individuell.
Wir bieten verschiedene Bankett-Menüs und Apéro-Variationen an, die mit regionalen und saisonalen Produkten zubereitet werden. Die Menüs können individuell angepasst werden – auch für spezielle Ernährungsbedurfnisse. Detaillierte Menü- und Apéro-Unterlagen senden wir dir gerne zu.
Dein Festessen verdient diese Kulisse
Tafelt dort, wo der Thunersee glitzert und die Höhle den Rahmen gibt. Kontaktiere uns für dein individuelles Bankett-Angebot.
Infocenter
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