La conscience d’utiliser de manière responsable les ressources écologiques, sociales et économiques de notre planète ne cesse de croître. Les grottes de Saint-Béat se préoccupent de la durabilité et l’intègrent au mieux dans leur organisation.
 

Découvrez ici les dimensions et les thèmes sur lesquels se concentre notre entreprise:

Durabilité écologique

Préservation de la nature

Les grottes de Saint-Béat sont situées au cœur d’un paysage naturel unique, au bord du lac de Thoune, dans l’Oberland bernois. La protection de la nature nous tient à cœur:
 

  • Mobilité: nous encourageons nos hôtes à venir en transports en commun. Grâce à la bonne connexion au réseau de transport, le voyage vers les grottes de Saint-Béat peut être organisé de manière respectueuse du climat.


  • Efficacité énergétique: l’éclairage des grottes de Saint-Béat et de l’aire du parc est assuré par la technologie LED à faible consommation d’énergie, qui réduit la consommation d’énergie à un minimum.


  • Biodiversité: les environs des grottes de Saint-Béat offrent un habitat à de nombreuses espèces végétales et animales. Grâce à des mesures ciblées, nous protégeons et encourageons activement la biodiversité.


  • L‘eau, source de vie: en coopération avec «Viva con Agua», nous renforçons la sensibilisation de nos hôtes à l’utilisation durable de l’eau.


  • Déchets et élimination: grâce à notre système efficace de tri des déchets, nous réduisons l’impact sur l’environnement en préservant les ressources et en facilitant le recyclage. Nous contribuons ainsi activement à la protection de l’environnement.


  • Food Waste: le restaurant utilise des ingrédients régionaux et saisonniers frais. Des mesures visant à réduire le gaspillage alimentaire sont solidement ancrées. Nous proposons activement à nos clients d’emporter les plats non consommés dans des emballages respectueux de l’environnement.

Thunersee mit STI
Swisstainable
Viva con Agua

Durabilité sociale

Équité et solidarité

Une relation respectueuse et solidaire constitue la base de l’engagement social des grottes de Saint-Béat:
 

  • Justice et égalité: tous les collaborateurs bénéficient de conditions de travail équitables, indépendamment de leur origine, de leur sexe ou de leur âge.


  • Conditions de travail attractives: des salaires conformes aux usages de la branche, des prestations sociales supérieures à la moyenne et des modèles de travail flexibles garantissent une grande satisfaction des collaboratrices et collaborateurs.


  • Solidarité au poste de travail: des relations humaines respectueuses et une culture d’entreprise ouverte renforcent le bien-être et la motivation des collaboratrices et collaborateurs.

Personal
Personal

Durabilité économique

Responsabilité pour l’avenir

La réflexion à long terme caractérise les décisions économiques des grottes de Saint-Béat:
 

  • Économie circulaire régionale: grâce à notre étroite collaboration avec des producteurs et des artisans locaux, la valeur ajoutée reste dans la région.


  • Utilisation efficace des ressources: les ressources naturelles, humaines et financières sont utilisées de manière ciblée afin d’assurer un développement durable.


  • Investissements dans l’avenir: grâce à des innovations continues et à une croissance durable, les grottes de Saint-Béat continueront à se développer sur le long terme en tant que destination d’excursion attractive.

Innovationspreis

Avec cette stratégie de durabilité, les grottes de Saint-Béat contribuent activement à la protection de l’environnement, au bien-être de la société et à la stabilité économique  ̶  pour les générations actuelles et futures.