La conscience d’utiliser de manière responsable les ressources écologiques, sociales et économiques de notre planète ne cesse de croître. Les grottes de Saint-Béat se préoccupent de la durabilité et l’intègrent au mieux dans leur organisation.
Découvrez ici les dimensions et les thèmes sur lesquels se concentre notre entreprise:
Les grottes de Saint-Béat sont situées au cœur d’un paysage naturel unique, au bord du lac de Thoune, dans l’Oberland bernois. La protection de la nature nous tient à cœur:
Mobilité: nous encourageons nos hôtes à venir en transports en commun. Grâce à la bonne connexion au réseau de transport, le voyage vers les grottes de Saint-Béat peut être organisé de manière respectueuse du climat.
Efficacité énergétique: l’éclairage des grottes de Saint-Béat et de l’aire du parc est assuré par la technologie LED à faible consommation d’énergie, qui réduit la consommation d’énergie à un minimum.
Biodiversité: les environs des grottes de Saint-Béat offrent un habitat à de nombreuses espèces végétales et animales. Grâce à des mesures ciblées, nous protégeons et encourageons activement la biodiversité.
L‘eau, source de vie: en coopération avec «Viva con Agua», nous renforçons la sensibilisation de nos hôtes à l’utilisation durable de l’eau.
Déchets et élimination: grâce à notre système efficace de tri des déchets, nous réduisons l’impact sur l’environnement en préservant les ressources et en facilitant le recyclage. Nous contribuons ainsi activement à la protection de l’environnement.
Food Waste: le restaurant utilise des ingrédients régionaux et saisonniers frais. Des mesures visant à réduire le gaspillage alimentaire sont solidement ancrées. Nous proposons activement à nos clients d’emporter les plats non consommés dans des emballages respectueux de l’environnement.
Une relation respectueuse et solidaire constitue la base de l’engagement social des grottes de Saint-Béat:
Justice et égalité: tous les collaborateurs bénéficient de conditions de travail équitables, indépendamment de leur origine, de leur sexe ou de leur âge.
Conditions de travail attractives: des salaires conformes aux usages de la branche, des prestations sociales supérieures à la moyenne et des modèles de travail flexibles garantissent une grande satisfaction des collaboratrices et collaborateurs.
Solidarité au poste de travail: des relations humaines respectueuses et une culture d’entreprise ouverte renforcent le bien-être et la motivation des collaboratrices et collaborateurs.
La réflexion à long terme caractérise les décisions économiques des grottes de Saint-Béat:
Économie circulaire régionale: grâce à notre étroite collaboration avec des producteurs et des artisans locaux, la valeur ajoutée reste dans la région.
Utilisation efficace des ressources: les ressources naturelles, humaines et financières sont utilisées de manière ciblée afin d’assurer un développement durable.
Investissements dans l’avenir: grâce à des innovations continues et à une croissance durable, les grottes de Saint-Béat continueront à se développer sur le long terme en tant que destination d’excursion attractive.
Avec cette stratégie de durabilité, les grottes de Saint-Béat contribuent activement à la protection de l’environnement, au bien-être de la société et à la stabilité économique ̶ pour les générations actuelles et futures.